尊龙凯时·(d88)人生就是博

　　在日常生活中◈ღ★，我们经常会听到有人说“不行我以后不能再吃零食了”“吃完这包再也不买了”“再买零食我就是‘小狗’”◈ღ★。

　　很多人拒绝零食的理由◈ღ★，一般就是觉得零食高油◈ღ★、高糖◈ღ★、高盐◈ღ★，对身体不好◈ღ★。但很多时候◈ღ★，真的很难控制住吃零食◈ღ★，而且在生活中完全不吃零食◈ღ★，也确实少了很多乐趣◈ღ★。

　　那么◈ღ★，对于爱吃零食的人来说◈ღ★，到底什么样的零食相对更健康呢？有哪些健康的零食呢？今天我们就来仔细说说◈ღ★。

　　市面上“异军突起”的低卡零食是许多年轻人的消费对象◈ღ★，大多数消费者选择健康食品的首要需求是“好吃且吃了不胖”◈ღ★，而健康零食主导的宣传词便是“低卡”◈ღ★，用控制热量的方式来达成减重的目的尊龙凯时官网登录◈ღ★。

　　健康零食◈ღ★，大多是用原料替代◈ღ★、工艺优化的手段来降低食品中的热量◈ღ★，比如◈ღ★，肉干中用植物蛋白肉替代传统的猪肉和牛肉◈ღ★；薯片里用低温脱水的方式取代油炸膨化食品的做法◈ღ★；酸辣粉中用魔芋面或粉来置换通常的粉面◈ღ★；或者饮料和小糕点里用代糖来替换传统的蔗糖申搏官网◈ღ★。

　　不过要注意◈ღ★，“低卡”并不等同于“健康”◈ღ★。糖◈ღ★、钠◈ღ★、脂肪◈ღ★、蛋白质等含量也都应当成为衡量零食是否健康的指标◈ღ★。因此◈ღ★，在选择零食的时候要掌握“两选择”◈ღ★。

　　之所以外面餐厅的饭更诱人d88尊龙人生就是博◈ღ★，主要是由于其“重口味”◈ღ★，而这个“重口味”是由食盐◈ღ★、精制糖◈ღ★、脂类物质等调味品所决定尊龙凯时人生就是博◈ღ★，◈ღ★。

　　但是◈ღ★，钠吃多了必然会加重肾脏的代谢负担◈ღ★，影响肾脏的正常功能◈ღ★，甚至会造成损伤◈ღ★；精制糖的过多摄入会导致机体被龋齿◈ღ★、肥胖◈ღ★、糖尿病等问题侵袭◈ღ★；脂肪的大量摄入更会增加机体患肥胖◈ღ★、血脂异常等心脑血管疾病的风险申搏官网◈ღ★。

　　相对而言◈ღ★，新鲜◈ღ★、卫生的食品营养价值更高◈ღ★、味道更纯正◈ღ★、安全系数更高◈ღ★。加工程度低的食品◈ღ★，所含的食盐◈ღ★、精制糖◈ღ★、反式脂肪酸等更少◈ღ★，更能保证身体健康◈ღ★。

　　比如◈ღ★，很多人正餐当中的膳食纤维摄入不足申搏官网◈ღ★，那就可以选择新鲜的果蔬当零食◈ღ★；正餐当中缺少优质蛋白质◈ღ★，则可以在空闲时间喝点牛奶或酸奶◈ღ★，吃1个煮鸡蛋尊龙凯时官网登录◈ღ★。对于身体存在特殊情况的人群◈ღ★，应该谨慎选择零食◈ღ★。

　　例如◈ღ★，高血压患者应该避免食用高盐食物◈ღ★、龋齿人群应该避免常吃高糖食物尊龙人生就是博官网登录◈ღ★，◈ღ★、肥胖人群应该限制高热量零食◈ღ★，不同的情况需区分对待◈ღ★。

　　零食的价值在于“正餐之外的附加属性”◈ღ★，吃零食应以适量为基础法则◈ღ★，单凭几种零食并不能满足机体对营养素的多种需求◈ღ★。建议将每天靠零食摄入的热量占比控制在10%~20%◈ღ★，最好在两餐当中食用（快要饥饿的时候）◈ღ★，可以选择一把未调味的坚果申搏官网◈ღ★、一杯酸奶（最好是无糖◈ღ★、脱脂的）以及一个中等大小的苹果◈ღ★。

　　不过需要额外说明的是◈ღ★，现代人（尤其是生活在城市环境中的人）常常是热量摄入过剩的尊龙凯时官网登录◈ღ★。这样再额外吃零食就容易肥胖◈ღ★，增加慢性疾病的发病风险◈ღ★。如果某天正餐热量摄入已经足够◈ღ★，应尽量别吃零食◈ღ★。

　　2018年◈ღ★，我国发布了由中国疾病预防控制中心营养与健康所◈ღ★、中国营养学会共同编制的《中国儿童青少年零食指南（2018）》◈ღ★，为儿童和青少年群体（2~17岁）提供了零食食用指导◈ღ★。

　　指南建议◈ღ★，儿童和青少年一天当中零食提供的总能量不要超过总能量摄入的10%◈ღ★。建议选择正餐中摄入不足的食物作为零食◈ღ★，如奶及奶制品◈ღ★、水果◈ღ★、坚果尊龙凯时官网登录◈ღ★。每天吃零食的次数要少◈ღ★，食用量要小尊龙人生就是博◈ღ★，◈ღ★。吃零食的时间与正餐最好间隔1.5~2小时申搏官网◈ღ★。

　　同时◈ღ★，指南还对不同年龄段的儿童和青少年给出了零食摄入的指导意见◈ღ★，针对不同年龄段的儿童和青少年◈ღ★，也有各自的零食摄入量建议◈ღ★：

　　膳食指南推荐2岁以上健康人群每日摄入水果200~350克◈ღ★，奶类300克◈ღ★，坚果约10克◈ღ★。需要额外提醒大家的是◈ღ★，果汁（无论是买的鲜榨果汁还是自家制作的水果榨汁）不能代替水果◈ღ★；含乳饮料不等同于液体奶◈ღ★；对于喝奶后出现腹痛◈ღ★、腹泻申搏官网◈ღ★、肠鸣等乳糖不耐受症状的儿童凯时尊龙官方网站◈ღ★，◈ღ★，可首选酸奶或低乳糖奶制品◈ღ★，亦可少量多次食用d88尊龙凯时◈ღ★。◈ღ★，并与其他谷类食物同食◈ღ★，不要空腹饮奶◈ღ★。

　　根据《预包装食品营养标签通则（GB28050—2011）规定》◈ღ★，含钠≤120毫克/100克（固体）或100毫升（液体）为低钠食品◈ღ★；含糖≤5克/100克（固体）或100毫升（液体）为低糖食品◈ღ★；含脂肪≤3克/100克（固体）或≤1.5克/100毫升（液体）为低脂食品◈ღ★。

　　从健康和营养角度来说◈ღ★，上面这5条准则◈ღ★，对于爱吃零食的成年人也很适用◈ღ★。如今◈ღ★，市面上有各种各样的零食申搏官网◈ღ★，其中有不少又是高糖◈ღ★、高脂◈ღ★、高盐零食◈ღ★。这些零食虽然从调味上来说可以满足大家对口味的需求◈ღ★，但对于儿童和青少年群体的身体健康却有不小影响◈ღ★。作为成年人◈ღ★，偶尔可以满足一下口腹◈ღ★，但是长期食用这些“三高”食物◈ღ★，也会对心脑血管造成威胁◈ღ★。

　　说了这么多◈ღ★，最后根据指南意见来给大家推荐五种健康零食◈ღ★。此外◈ღ★，还有五种我们平时认为很健康◈ღ★，但其实并不健康的零食◈ღ★。

　　推荐理由◈ღ★：酸奶不但营养丰富◈ღ★，还易于消化吸收◈ღ★，促进肠道菌群平衡◈ღ★，尤其适合乳糖不耐受者◈ღ★。每天喝一些牛奶或酸奶◈ღ★，可以获得丰富的蛋白质和钙◈ღ★。常饮酸奶能促进肠道运动◈ღ★，软化酵解结肠内容物◈ღ★，增加粪便排泄量尊龙凯时官网登录◈ღ★，预防便秘发生◈ღ★。

　　推荐理由◈ღ★：多喝牛奶可以预防儿童成年后的肥胖以及高血压尊龙凯时官网登录◈ღ★、糖尿病等慢性疾病◈ღ★。也有脱脂◈ღ★、半脱脂和全脂牛奶可以选择◈ღ★。

　　富含营养◈ღ★：亚油酸◈ღ★、亚麻酸等必需脂肪酸申搏官网◈ღ★、有丰富的维生素B◈ღ★、维生素E以及钙◈ღ★、磷◈ღ★、铁等矿物质和微量元素◈ღ★，尤其是锌的含量较高◈ღ★。

　　不推荐理由◈ღ★：经过真空低温油炸脱水的果蔬脆片只要经过油炸◈ღ★，都会带来额外的油脂摄入以及额外的糖和盐的添加◈ღ★。

　　不推荐理由◈ღ★：此类零食多数是熏制或者酱卤出来的◈ღ★，含有大量的油◈ღ★、盐◈ღ★、糖◈ღ★、酱油◈ღ★、味精等调味品◈ღ★，在制作过程中尊龙凯时官网登录◈ღ★，食物丧失了许多营养◈ღ★，还添加了少量亚硝酸钠作为防腐剂以及增色剂◈ღ★，长期使用对身体有害◈ღ★。

　　不推荐理由◈ღ★：水果榨汁破坏植物细胞壁◈ღ★，让水果汁中的游离糖增加◈ღ★，从而增加血糖反应凯时尊龙官网app◈ღ★，◈ღ★，因此吃完整的水果比喝果汁有益◈ღ★。

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